避风塘炒蟹

lookfrank

昨天学了一道菜,做出来效果不错,如果有喜欢吃香脆和干身一点的朋友,可以试一试,很容易做.
% y( |1 C: D9 p. q$ T! i材料:温哥华蟹一只   葱5条   蒜300克  指天椒适量   生抽
做法:1.把蒜切粒,炸蒜和指天椒至金黄捞出代用.
        2.把蟹壳掀开,把胃拿出,用刷子洗干净,把蟹钳切开(吃的时不费工)刷干净.
; N# }: X$ Q6 [6 A/ E        3.炸蟹钳先,在放壳.炸至8分熟.
. L. h+ Z% G) h/ N% c. }- e/ V        4.倒掉油,放少许油.放入蟹炒一炒,放生抽,多放点,调味,因不放盐,加入葱段,最后放炸好的蒜和指天椒炒一炒出锅.

逍遥子

裙裾飘飘

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6 D1 R* @  x8 T& S' j3 T图片呢？

lookfrank

顾着吃忘记照了,

tyment