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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 : j5 k! {1 l- [& o4 n1 O8 W$ U7 x0 s2 W
8 u' Z+ y9 {1 m
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 : E' p6 Y) ]% `6 Z; F. S/ K$ C- F

0 z* }3 f/ T2 i1 F2 h蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米 9 p2 ~( T8 ^3 k5 m
5 K; Z4 w1 F" U5 Q
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 6 g/ p: d; T- J+ q' t

: H6 Y# a, L4 N/ E! |& D/ c蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 ) q6 h* N! L; w" `$ z" C
; i7 e- d% ^' o
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 - y5 N1 m$ n# K) L( S. V

. z4 }7 T, r9 I$ {  I2 M% S3 N7 P8 c蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
) g8 |$ n% _, z8 l- }" t8 g8 S1 ?8 n6 F$ M
蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
1 a$ @, F% v1 g3 f7 F, \* E+ n5 n! }# X" h

2 |! I( L4 m' k; B鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
1 g- U  @1 t1 P0 a5 C5 M+ H0 Z2 O2 |* n, G1 H( W5 _$ ?
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 , G2 Z' y% ?' W: u% B7 P
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 , ]' C9 I5 p1 \* P: K
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 2 J! j0 `2 S6 @) u! s
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
: ~0 }3 }, i5 k3 o( D& Y9 G( \
# @1 @5 v, m4 w' A6 ^- S洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 . @8 ?0 @0 ]% Z  a1 E0 S; r

% M& C, C; A# [7 ^, B豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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% E' [0 T6 x  m: e一、蔬菜类:
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7 G& p/ }. Z, ?& `1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 % L1 z" F  i& j/ B6 ]7 ^# _! k
& v, e+ @6 y% e, u; p
2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 ' M- n7 T  L4 |9 N

- \. \! n/ R" k* Y4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 . a5 U/ O- s% [2 O& M. M; w9 l

  V7 f0 `6 _2 p9 Y1 Y5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 $ @  h4 e) O7 Q
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6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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) v5 l2 H: C8 K$ |7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
5 \; r0 r, n! C# Z$ b  m' Q
2 c) z) E9 d% |+ X9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 ! |# u' J3 P) k+ J

; A6 i; z8 a9 U# F* j- B10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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  D6 Q8 |1 i/ K/ L( W3 {3 c/ r11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 % \+ {7 e7 H; Y! ?4 S9 z: }
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 / h- A  r1 S9 H) Y2 v
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13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 7 T& W+ Q% {- Y& ^% h0 q

# ^7 s4 f! u4 I6 U0 x, {8 g14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 9 K( V# r0 i0 J  |% h5 ^1 q" i

5 ]4 t0 L, o7 E15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 + ~; y9 _9 Z% v2 u3 l

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二、肉禽蛋类:
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 ( G: ~$ l1 M& N9 o: M

, Z4 s5 P  O" g  k, x2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 # B4 ]5 a( u# G* F5 t1 e

5 D: ^# V% h; l  x3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食;
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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8 x0 J7 ~! y! t$ W4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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" f$ D* D- w9 E: p8 ?" E- K6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 : ~# l7 d' `/ K5 S4 [2 h! y& b

2 s4 L3 C. G" K& V" f7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
" l+ d, z# K# p( c% V+ Q6 Q. K) Q3 ~3 P; z) C# ^9 v1 F+ `1 e, }
8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 8 f# ], L( h6 q$ C

0 J/ C. Y$ K6 k+ T1 o9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 ( L, y1 p7 m! g8 g' ?% ?, y

( ], k8 p/ \# T/ s/ P10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 ! J+ e5 Z- o6 D, e+ f' k
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11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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三、水产类: 3 h6 \0 }: x9 _( I6 a

8 H" ?& x% w$ v7 e2 y1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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, y1 o0 n: a" ~/ K. I8 r* u4 b3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 ( U7 Y+ g$ m# Y  r1 {! Y) D$ X
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4、海带;不宜与甘草同食。 . f. Y. B6 l3 T, C; K# T' \/ ^

* O# s; D% f2 s+ n5 r2 U5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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! @. w; r2 y( X  W, T( i6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 . w* C/ y- ]) @) E
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 $ q, N% N5 G$ g1 B/ `
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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% h) |" Z; Q, |, M; A! {0 h& z四、水果类:
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: \1 s  ]1 d# c# E& m1 z5 |1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 " s: m9 G& k' N- T
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 4 v/ ?3 W7 ^, t9 E3 {% C0 M
: G. \/ ?: Y5 W
5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; $ A. Y  R; W0 T6 G0 T# c
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6、石榴:服人参时忌用。 ; }6 f: Z$ h+ _: n2 m

+ ]$ }2 h; y* J% Y) y8 s7、葡萄:忌与四环素同食;
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8、苹果:不宜与海味同食。
" H# R. g8 |9 M2 Q2 i9 F2 F+ @* t4 U: r7 W4 J) ]
9、香蕉:不宜与白薯同食。
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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* ^2 u3 C* J3 E( }# K2 s' T, \11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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% x9 S) _1 V! V' a7 F4 W12、柑子:忌与蟹同食。
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13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 + v8 D6 I  F# p6 Q1 a9 c

9 V0 W' ]+ t, L" x14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 - n9 B! z+ }' p0 g9 O  t" f

! N% h2 M- V& H+ n( t2 E3 c15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。   E# T$ E8 Q. \

, \: s6 [( P* r  a2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 + i- S. w1 J" f+ H

6 L/ I* a) m3 b4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 ' I0 r9 {8 d; u4 ^8 D5 ]) P: x

6 R+ G$ U7 |/ V5 U) H! w; R六、调料饮品类:
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; v( l- [! Y" B1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 5 N9 I& y9 X8 a7 j" R9 p- @8 I  j" k  _

7 \$ N5 w: N' ~7 d1 H3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 + a! j: V/ ]( k2 u+ H

8 s0 c' V- E# |2 X7 C* j5 {/ k' d6 N( p) E4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 8 z3 C3 ~+ N7 m! k7 j. [( l( P" e( O

$ I; p" i# O3 L; N! b5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 1 b$ O, a% O. [" }5 q0 x

5 c; Y" y, K  p  `! E3 p6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
" e7 L" h4 Y4 @6 `& _
7 D& l) y0 |# b* _0 g6 [2 C7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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+ l# x" w! W! V' |  z9 z5 P9、花椒:忌防风、附子、款冬。
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; E) r: o9 L# w) R7 ~2 P8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

& V) W" k+ h! O9 O3 l参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

# f# N. W. P% L- q- U: c4 }
! g: T) g2 [5 k4 L( `! e* c不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
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发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。( Q5 L% Y. r! Z: w

1 U4 v/ e& \& H+ p5 G 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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