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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
, b' K% h0 Y: Z5 X: Q% A4 M4 S( K( \# \0 B% Z- c* k
蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
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$ }7 h! i, R. }' @. G; h8 c' W蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
$ u$ a0 k9 b+ ?4 ^4 k" @$ U6 `2 @7 p! r( r8 c% {. |
蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 1 m, C( @3 V: _' }! j4 [( V1 d
- f/ U4 n. ]3 Y5 p2 C* p7 e7 g7 m  d
蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 . P/ }8 t9 e* r2 ]# W* m4 M0 ~8 V' e

, p* ~$ {5 J8 h* ?# E蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 / T4 }* M4 y& I9 @9 u. K5 s
# d, W$ z* ]( C& o/ J0 [# g" b4 X, Z
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物 # i" o8 U; X# B. b+ \

; @! y% G- d: h: {4 t8 ~1 W/ C蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精 : O4 ]% |7 O* q) Z9 L) [& D* I3 d

1 A7 F' _( L0 r% p鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎
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4 J3 P9 P# o) t& W; I" q6 g) c牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜
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* K3 B3 @" |# l4 ]羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
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柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 , x9 e. K( m  X2 K5 w% m
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛
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% j6 @2 J* f, b. X5 }; Q  ]洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 : h% Z, q: l3 |# U$ h

) S. C. [% T) f! U% J1 G# Y* P豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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7 h" h' b: G. c一、蔬菜类: ' J1 K$ J1 B7 `: M8 `3 j$ E

$ X& k3 M# k9 z$ B* s$ Y1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 # ~+ `9 N' g! }6 ^
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 , K7 S" g- D- y- J5 u
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3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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% q* v" b: ?9 M* [* d$ |, J8 }4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 ' M7 A: O8 o* ?/ h& T

* z$ w. q! |& G2 P2 w5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 & v& ]/ j4 _- y( R

  M! u2 B2 x, N0 F6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 ! I% _; k% V( v) G' [( J- j! h

0 `! t! Z5 q7 s1 L. e7 d' B7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 ( w) q1 b* Z! @
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8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 6 \/ q' _. b  T; l8 t0 h" j" K
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 ( W% ^" ?7 V+ h4 {* Y# m6 k" T

$ J3 q. W+ y  k# A9 e11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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  i. K5 L; W9 K/ c3 q' A# c13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
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: h; C5 \$ p1 h, g8 ^% |9 h* U  @5 D14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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9 a8 d8 R5 _* R15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类: / e% e2 s: Q. D/ I
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1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 8 c0 \3 A6 n! y. x2 j: \! H. [

! G( U$ q/ G7 E4 i9 m  _2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 & H, X5 Y7 q- S& @8 z  e( y' Z
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; ; h- w$ ]+ L- v! s% {/ {' ^
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3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
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% p2 r+ g4 ^1 Y) ~: X: q$ `4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 $ S1 D: {8 ~$ _+ ~, |8 j. K* Z
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 9 m8 l4 B1 `- ^: r4 Z* b
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 & K& L; o% R5 g1 |5 A( D
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 * M/ ~9 c; a& A5 U( B6 S. j

" l# D2 X! t- Z5 d10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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3 U% c2 P# Y8 Q8 f$ W9 }) ~7 a11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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) g% t7 w* k" y  H5 l2 j" x三、水产类: ! I: X8 n$ \$ _- }& c

1 l$ p1 \( L5 ^& h6 p1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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  O9 g) f6 I* Y- }2 z! {1 b2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 : F+ L7 Z+ x* b4 T( k* L9 }5 }) K
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。
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4、海带;不宜与甘草同食。 2 X# S' @$ j6 X" K9 d2 b- Y( u! @
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
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7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 & J( G1 a, H% G+ H

9 R: M8 Y0 U& F; G  d* a. t0 F1 d8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类:
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1 ~, N7 h8 y  c7 d: d& J/ \) m1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 # r4 [# E  Z% E
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 / R7 H! M" u; A- U" r+ E) q

  J7 |: O  z/ j6 R: C3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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6、石榴:服人参时忌用。 , X' ^. l" H7 E+ `- J" P& ]7 `

; [: B$ X7 _" s5 A+ Q+ n7、葡萄:忌与四环素同食;
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! x5 ~, S/ n% y4 P" ]1 b) N% k8、苹果:不宜与海味同食。
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' F! b2 |* ^1 l! L+ n9、香蕉:不宜与白薯同食。
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' R) ?3 q" v& G- b3 \7 F/ t10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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$ J. o# f; [; z( K11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。
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5 ~: t, [( T) y/ \13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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* w3 G# F" J0 W& `1 E14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 * b  L% u2 d  J+ B# K* P
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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9 m7 l" ?+ u8 a5 |" `. N$ y; W1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 ( l5 x/ R: s$ _1 t8 l* r* O; P8 M
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
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4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 / j* F$ g- N& o* a: M
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。
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6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
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六、调料饮品类:
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/ T7 O! d2 {) m8 W, \) b1 s1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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/ h5 O( T# o+ k# f9 |1 t8 {( R5 v2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
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- J  ]! t# T! J, q  k3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
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! o/ r( v; [, b6 s4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 ) Q1 p" G7 |# i7 ]3 F8 ~" K
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 % r# p6 c& `: N: k! e
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6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
2 H" \7 V2 c: |4 m/ s2 c3 L7 F# c" E" n
7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
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: R) D8 O5 g8 b9 F! f9、花椒:忌防风、附子、款冬。 % r. G# U( \5 P4 Z" V. U

7 q# J# v( V5 \8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
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参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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1 c2 E: V! ~) {" C' w  ^
不过,记不住啊。
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发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。
5 R6 i+ S. J% B' c" C
6 }$ p( X  M" W) }5 n& p5 ^ 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
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发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
记不住耶,有没有口诀呀
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