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[其他] ZT哪些食物相克ZT

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-30 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。
: ~: y6 z$ K* y2 {& @: A
2 B6 I$ L( E9 E. Y4 N& X2 l7 B蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉 % x$ N7 n+ n" _5 r
5 o1 m' J( I" f2 v1 S4 e9 s0 k
蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
* {+ {/ N- y+ a* H( f6 b% m
1 A+ q; x: T1 ]8 p- s蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐 ( L3 f; b# b, ]% T# [

' m0 u6 g8 x3 t5 g蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼 ! k9 ?, H" }$ w: r

+ N8 D2 @4 A+ L蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 4 p  f# L5 p! ^
( l' @! ~7 K+ [) Q, N0 L7 N1 T
蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
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0 }1 o5 X% G7 K8 R蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
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鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 $ D7 s4 L1 x7 y% x5 M9 K9 K
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牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 + |3 V/ _5 K3 }
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羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲 1 {: j- x* i0 N' K& O% A# j9 \

2 B  t! u0 x: p% r5 o, g柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食
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. w1 [7 Z/ A: d3 |2 m) B猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺
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鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 2 K- R& `( K& p; V
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洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 $ ]: ~6 [8 v" L- A

/ W7 V1 b# w, ^, S, G豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
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一、蔬菜类: 6 u5 i$ a/ q: N
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1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 1 O5 ?( X% Q2 O; W9 d
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2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 ! I: W4 J' W, f! r: T8 W- p
$ t0 ^/ S$ t! `  N
3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。
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+ k$ \* J, N  l' ?; Q) M4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 7 ~" \$ {' d& C
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5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
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" e6 ?. ]7 \; u! d2 V- C0 s8 |6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
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, c" O! G  o0 s5 ^# A; N6 @7 r6 L7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 ) H1 {! k  G  s. U7 h: `

  P+ k& z2 }. a8 V2 K8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
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9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 & {0 W) I2 D; d7 C' \% g, `
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10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。
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11、苦菜:不可与蜂蜜同食。
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9 C/ I* @' U- p/ J  p$ P* p12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
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* ~3 I& R6 b) M, W( ]13、芹菜:不宜与黄瓜同食。 / Y3 E1 Z5 x2 _4 I0 P8 d
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14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
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: k3 l; i$ F2 B/ h15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。
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二、肉禽蛋类:
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% D5 P% S0 R8 T3 C1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 " U7 R3 a5 x, ]0 a  L
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2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 1 R6 m# \) `! v' I) }  H5 [
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3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; 3 [0 l1 b  x: Z# d* `

& t! h* D6 L6 ?9 r# U$ ]% o1 l3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。   |) A6 q9 k, Y, f0 @

1 C5 p; h& F3 N: n; c$ h4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 7 W5 w- \$ N6 T' y4 o2 F. |
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5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
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6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 2 z0 L  a. n6 h; G1 \0 w
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7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 " S! a4 X4 |( P1 |3 K! f
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8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。
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9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
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: c0 [, N; f. g1 ^7 S10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
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* v9 s9 f3 f' l# _11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
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9 L6 q# S, D( |# v2 k三、水产类:
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1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
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2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
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3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 : ?) f5 o8 e- |+ e
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4、海带;不宜与甘草同食。
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5、泥鳅:不宜与狗肉同食。
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7 W2 [) J9 K8 z: X8 D4 S) a. W8 L( J6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 / E& i/ f& N: A

$ H6 S& {4 ~% T* X+ J6 |7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。
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8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
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四、水果类: ' a% V' C, y/ l$ i2 M$ C1 U# l
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1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 % E* M; C3 Q/ U7 R9 U( O0 c" e% ~
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2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
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3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 9 `. i: R6 B! U- D- B3 ~
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4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
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6 p& d, x  q# I* }5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
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4 }8 `6 E0 u: A/ D* I6、石榴:服人参时忌用。 & a4 m* ]) d% n; }

) E( @+ ~' c3 ?6 f5 Y" ~7、葡萄:忌与四环素同食;   X+ {; j( f7 p+ e+ ~8 T
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8、苹果:不宜与海味同食。
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4 H! I9 a; v/ i- \+ U9、香蕉:不宜与白薯同食。 3 t/ s7 }" A# i% R7 i0 `4 h  }
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10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
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11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
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12、柑子:忌与蟹同食。 2 ?" H5 x4 w! _7 k

5 B) m3 q; Q1 {  N13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
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14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。
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五、谷物类:
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! q: i. V6 K' X" W1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 5 U0 p3 B0 K& n* n" x8 G
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2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 % M: y' `" I& X) I6 o3 I/ J$ F2 [: u4 x
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3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 0 l0 l, g& W9 F+ Z

$ V) k+ l$ O6 v- e3 Y, i4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
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5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 7 l% X9 e6 |+ Q5 F1 _" ^, f

5 l( R& L& V# R0 g6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 1 b3 [" E; y. X
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六、调料饮品类: 3 ]$ Q. _. |2 ^0 \
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1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。
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1 Y5 J; c& ]4 W9 {& Z. H2 N2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 9 F! T8 M. j+ T" d5 E5 |% L
1 n1 G% c6 D# `* K7 C
3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
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2 P$ s/ K1 K  Z4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 0 }. R1 q/ r4 i. v$ Y; d, F7 Q
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5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
$ O5 D- ~" Z; @* f: J& d. W$ }1 N: E# Y+ {' ~4 `
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。
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7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 7 r! Y+ a: l: N5 o1 \
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9、花椒:忌防风、附子、款冬。 3 D- [6 g) N  U3 o; S2 o* d
! a4 S0 U$ h3 x$ b0 A2 s9 d( A& {' B  `4 h
8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

. s4 r5 E9 S. C参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047
理袁律师事务所
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-2 15:25 | 显示全部楼层
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-3 21:57 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-3 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美

/ x9 Z, f  e* R
6 V" \* W! z( P不过,记不住啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:15 | 显示全部楼层
我直接忌吃饭!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-5 10:23 | 显示全部楼层
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发表于 2008-7-6 00:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。8 G* C  W6 Y- n1 y  l' s6 o

& \* _, c; ]6 m3 O7 z 我经常把黄瓜和西红柿放在一起做
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-7-6 10:39 | 显示全部楼层
以后做饭之前得来看遍帖子,先
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发表于 2008-7-21 22:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
记不住耶,有没有口诀呀
大型搬家
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