 鲜花( 3)  鸡蛋( 0)
|
俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 - O$ D3 Y- } B, P( b) C0 Y
* B m' ]/ O. k6 Y/ J; L0 O; i蟹-桃子 田螺-木耳 李子-鸭蛋 红薯-石榴 脚鱼-苋莱 黄瓜-羊肉
* H. J& F3 f ] s Y
; L) c2 X- A4 ?$ G/ U3 Q( |2 U) M蟹-柿子 田螺-玉米 李子-雀肉 芋头-香蕉 脚鱼-芹莱 黄瓜-花生米
2 p& k8 P- a! E! U2 M# Q
* d0 Y0 d' {8 W) i蟹-桔子 田螺-冰 李子-鲭鱼 竹笋 -麦芽糖 免肉-芹莱 蜂蜜-豆腐
t! w' ^7 a7 f: j
6 T# R b" R ?- x5 w: ^% E蟹-冰 田螺-蛤 虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋 牛肉-艽莱 蜂蜜-鲫鱼
2 O/ o- o) k4 A2 n0 Y8 |+ l# I+ c; C% r, V4 L6 a( K6 Q
蟹-花生米 田螺-面食 虾-金瓜 龟肉-桃子 牛奶-生鱼 甘草-猪肉 # \6 V6 i: n N, i: y! h I
# E7 ~! P; ~8 S' |0 V# y' ?3 M V蟹-香瓜 狗肉-大蒜头 皮蛋-红糖 甘草-鲤鱼 牛奶-酸醋食物
( y2 I5 L. G& _: V5 J: p
! p( n! a8 b5 U/ D+ s! h蟹-茄子 狗肉-绿豆 鸡蛋-消炎片 鸡蛋-糖精
6 c) ~: T# n ?. i/ `+ T f( g3 o( _5 u. ]$ e7 E. c, p
鸡肉-芹菜 》伤元气 萝卜-木耳 》生皮炎 0 t1 i3 @/ f) Z0 U
M8 B$ ]; D, [
牛肉-粟子 》会呕吐 菠菜-豆腐 》不宜 0 G3 ~* W2 N5 ~0 }1 ~) o; z
6 j; o* ]0 A! z: ^. S9 [0 r% m
羊肉-西瓜 》互侵 胡萝卜-白萝卜 》相冲
: I" b( m$ Z' w& k( E9 t: a/ r; b
7 F0 t6 w& O5 o/ Q柿子-红薯 》生结石 番茄-黄瓜 》不共食 8 B& v6 p: i7 k4 |: e' `) z
* i9 [" A& m6 P1 D7 u5 |
猪肉-菱角 》肝疼 萝卜-水果 》不利甲状腺 " [- ?0 g" @8 D; g* V
! M# B- |% l. o( a% K" j鹅肉-鸡蛋 》损脾胃 香蕉-芋艿 》胃酸胀痛 ! e$ y: g/ O2 O! Y. X
' f! J. q5 H/ D |2 a$ u( ?
洋葱-蜂蜜 》伤眼睛 香蕉-马铃薯 》面起斑 ! j/ O; T( @4 p! o8 L
6 F. W4 M4 \2 ^1 [& Z
豆浆冲鸡蛋 》不宜 甲鱼或黄鳝-蟹 》孕妇忌
7 v8 t4 p& `4 Z" m* V, Y3 Q6 e" t
$ X3 }. x s1 x% D% `/ ]一、蔬菜类:
8 r2 b9 L2 O( T! R& s
; m: I) \4 B/ z. {1、箩卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食;忌何首乌、地黄;服人参时忌食。 0 b9 C3 m% {* ?& v4 \4 d0 F
: d$ O, Y$ W9 i* \! r1 P# Z: Z2、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 . ?2 e E% c" M j
+ }2 S5 V# i: ~/ P3 i& C3 O2 v
3、甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋):不能与柿子、香蕉同食。 P8 e+ j8 L5 z% Y
0 k" ]% S' U3 P0 Z# {% ?) W4、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 ( l" u0 b2 n9 ~8 G! \$ |0 r, I- p" H- A
. D( Y6 g8 m/ j$ T; A3 i
5、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。
. A% G1 n, d: N c" K& z+ |3 L. A! r0 J$ R
6、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。
1 d5 C/ O( s/ {- M4 f, o4 a, h& `0 h. _' }* f2 l$ j
7、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
+ n+ [) @9 ^, }2 B" y
7 u( A8 j8 k1 O1 A8 e8、菠菜:不宜与豆腐同食,同食易使人缺钙,忌韭菜。
, F! G6 f& L2 m; }. ~; \" X# d. P, a/ J: a8 }
9、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。
. ]8 f7 z5 V7 k6 @* n9 M; r5 W7 K# M3 a1 M' m; {' n; G: ~
10、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 / p# c1 v7 l5 z5 L% Q% N7 n
3 g! T+ Y5 D1 r" m3 P# y- [1 O6 |
11、苦菜:不可与蜂蜜同食。 : M& o, F: G0 \0 B% W7 w; d0 J5 f
+ m1 ^9 k F& X$ c+ a6 q! m12、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
+ Z& c( }/ t5 n. B+ |& b+ K6 n* i+ |2 m6 o) g, K
13、芹菜:不宜与黄瓜同食。
4 E2 d i. Q0 [) u- V1 a7 u: ^4 j p; c
14、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
+ L5 z1 n' ^7 N) i
+ I% j3 e1 k9 l- u15、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 |& s0 w2 @" Q
: w9 p i) ~/ z
二、肉禽蛋类:
. U8 Z. y% X7 @% r; c6 d( ?" L5 T G, B. B8 p- h+ |/ L
1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 & R2 k' ^: j5 U! ]+ @# {3 o# H
% i8 | K1 u7 [4 g
2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
2 H$ f& x: Q* O. g$ q3 O9 z1 N
* D; c; C$ y9 a% R" b3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; $ q- l! v) }* V* s4 f8 N
& p1 R% a- N. d& y
3、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 ! q } ~& ^. F9 h @2 \
! P+ t: I$ s- }3 G, _9 D, Q
4、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 3 u3 ?7 E* q2 \' _ A% l# y
% l7 O6 k" s4 y* i8 l5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 : f5 u3 w9 r8 A+ \- c4 Y) h( P$ X
+ J1 b1 B$ K7 |- k- ]6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
4 K/ x0 ?& }9 u% i+ i+ e8 ~6 e4 b. {$ `8 r1 I
7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。
; F3 I# i- z, s0 O6 M
6 x6 `0 Y; I- ^. O; q- c8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 O* G# D9 D; C: [# g, u
1 L/ T% P& U: \" k' g& J, R2 Y$ ] I. l9、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
- _$ s3 q# H+ ]$ E5 r( I1 F8 }0 ]( i% h6 c9 H
10、鹅肉:不宜与鸭梨同食。
# ]. ]% e% Q7 m) I
* b1 y9 p3 x2 B7 T# M11、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;
7 N1 e* e+ c2 ^. p: q# Z; ^! g& `5 n( [/ Q
三、水产类: 1 m& P$ e' R0 l; Y5 y1 V
4 V! J3 ^0 q$ S3 a' {! H. q
1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
7 H" j5 `' l6 V/ ~2 s5 z. u
9 [7 X+ C+ q% J# k1 n7 ]/ l2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
F5 h7 N/ X1 g# h6 @ l$ H0 U: I$ `! A, B
3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 5 D6 S! ~( c) @" w+ `5 N. r4 a
- w+ E7 ~( }* Z7 S7 l1 R5 a7 M
4、海带;不宜与甘草同食。 $ f7 c. I# T; o3 J* r
4 _) |0 ^4 }7 `* |5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 7 v3 `2 a1 O5 p5 s
8 T0 \# t ?; ]1 m+ z
6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。
* H% t+ ~/ a; H% E/ K$ K' e+ g- K- j. Q0 n# _; X( R$ l# A
7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 ; B- }% m9 R7 A. B: h
# R0 n' L# j% N8 B8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
0 d) i! a* j+ G. `: m6 H5 y5 Y* T
$ g- N. }8 U. i1 ]. I. z9 ~: L四、水果类:
* \! [* w+ `. Z+ r! n* v- {! }4 j+ `4 E: J
1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 / @1 x5 E5 ~* T& A& w$ R
" R, z J5 g8 k8 R. M
2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
( a& a7 t9 n; h
' g/ o8 }; {* f& K' W# v3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。
. i+ Q; f* x2 l& @" l ]: B( E, g: [
& c( @% R2 v) y; z/ ]. S3 |0 Q9 n9 H2 r4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
o& o7 t, B% s
$ B( K$ a9 q$ K3 ~; w, ]5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食;
$ w) W6 O/ ~5 P G' c: j. I) k9 p1 j
6、石榴:服人参时忌用。
9 n8 G$ S- z+ Z0 F0 q" l# ^( C7 c0 q/ z
7、葡萄:忌与四环素同食;
3 V0 f" l5 b# H2 s# V4 U- f/ o: M9 I, F7 k2 ~7 J! _$ J
8、苹果:不宜与海味同食。
6 Z$ u4 d$ |$ a1 ^
4 B4 n- a" a7 m: q! R5 j5 l9、香蕉:不宜与白薯同食。 # ]% u5 _+ {8 T5 R' \: V& S
1 H9 Y; I4 Q+ L8 j4 r
10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
6 [/ i2 o0 [* K: g( |! S' m* w9 o" B2 W# K- X' K* V
11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食,
( a6 s3 l1 C# K! [! V% @( R. e4 Q. O2 B- O
12、柑子:忌与蟹同食。 + _! q9 `7 w! k( E1 a) T$ X8 D
. B; b( s: h0 D! |& L+ e8 F0 a
13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。
4 S' b- Z k. g' Y: { W7 G
' n8 b3 s8 ?% g5 m/ z/ N: f4 D14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 8 T- ^ N: i0 \" @0 M
+ X6 O3 Q$ D% E0 U9 k15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 & S l2 Y: n2 l8 } ?% D8 C4 w
9 d5 |4 X. }! F9 Y
五、谷物类:
Z' b3 ~7 D7 X% O6 a; {' K" K* T- T# y
1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 & Z* ~9 |3 c) Q. |" j
5 h. ^. j/ c) ]1 m& u9 F2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。
* z; o; N9 S$ I! p4 T" T- ]' t, o' R) E
3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
$ b5 V! y+ h4 {# o, S$ `9 m, A; F- t; E% R$ @ a: Z
4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
2 U! ]+ z/ P8 ]2 a/ V5 N2 [
" I# k/ X8 S# X5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 0 V0 ^' B' l; a+ o0 E% K, v8 [
$ z) s m- x9 ]! f6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。
6 u* ~) [7 B' R% ?% y- l2 d& r5 o; m5 ]3 J8 s; i2 K0 D: C
六、调料饮品类:
$ M9 g2 y# a$ D2 k6 L
- Y% a8 r4 I- y+ m1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 7 l- Q2 x$ X& T6 V* \
0 P# `0 }/ W/ O2 [& w
2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
, T- e( t* Z# {, h7 h/ H* g/ ^/ t6 o z7 y" ]. W
3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 3 J" W" ~) P) _4 ~
, ]% ]% L: H, D. K! N# J# {4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。
" C1 G6 z% X1 B# n/ m2 v# A" t
+ U1 f+ h. s' }" E5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 , W, m. f& O/ O" A: W; r
* I; Y R B4 Q# L; @: `) B4 f
6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 % H# M, a- e5 x, c1 l
% \* a$ j3 P$ t6 i# c7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 : x' q: O% Z! j7 V; b8 p' y' m
2 w' D9 \' t8 E& R O9、花椒:忌防风、附子、款冬。 # j/ M _( p( F* c# O' [
( @$ Z# h Q- e- L+ J9 [7 n0 z4 j8、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。
# K0 I! }. I; U9 m; A _0 ^% h参考资料:http://gh.ncepubj.edu.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2047 |
|