让瘦孩子变壮实的"八样菜谱" ZT

lakewood

详述"八大菜":
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+ N9 d# Y- y1 f: Y1 [7 ?(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
; Z' N% [2 b: Q2 f6 z4 E. {% ^(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).

% ~! K8 }! C* T7 {' d6 E, [$ Y本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:

(1)西红柿,果实,红色
(2)黑木耳,菌类,黑色
& X) Q' u5 K4 }5 W6 u9 |(3)鲜香菇,菌类,黑色
. `) \# I  D' O* E+ i(4)小玉米,果实,黄色
(5)荷兰豆,豆类,绿色
  `- B' ~/ x; f(6)白箩卜,根类,白色
. g+ a' W; G/ w% X5 y" E& \; n(7)芹菜,径类,绿色
  g  ?/ M: T" C(8)小白菜,叶径类,绿色
# P. C1 [# d. a# B9 k1 J1 O(9)苋菜,叶类,绿色
# h0 s& p- I5 o5 f(10)大白菜,叶径类,白绿色
(11)胡箩卜
( a& w* q3 e$ f8 v$ ~- h5 a( [(12)蒜头
# H9 b" |% ^( C7 t等等

这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!

给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做:
6 ?) z6 A$ n% ^/ c, r
# x& X7 `4 N# Y4 Q: m7 {9 \(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
(2)洗干净
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
% z6 L9 J1 G7 }( x) b& Z(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
% P" h, k4 D+ U/ A! e  ~! I" R(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.

像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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/ _1 w+ X; @  n, y8 h  N  K4 _3 `我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口.

  N* j7 I' m" r9 ?3 C最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之.

木兰

心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

lakewood

Originally posted by 木兰 at 2005-2-11 11:05 PM:
心里都有些发憷， 太复杂了？如果有老人家在就好了。:P

! s+ v0 d& z0 ^8 `) n/ b嘿嘿!你是第一次当妈妈吧!
2 \6 T3 {$ D5 A; V7 m1 M9 Q别怕!到时候,你就不会发憷了.:):):):):):)

三思

原创还是转帖?
我好像在哪儿见过

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 04:52 PM:
0 Q$ b9 Y) T% a7 g6 J2 k. L4 ~* l原创还是转帖?
9 f- e' _# Y, G- ]0 T: m我好像在哪儿见过

! T3 q/ O4 V: Y& f4 @% `是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-12 06:06 PM:
是转贴,我标注了"ZT" 符号.:):):):):):)

4 q. X0 ~4 p4 r4 I哦，扫瑞嫂瑞

- S) P% s0 p1 m$ f1 b6 A你打哪儿看的，记得作者吗？

haha

it is good idea

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-2-12 07:05 PM:
# g3 n. r5 Q; e0 O' m. I哦，扫瑞嫂瑞
9 |- B3 z+ l$ h+ Y9 N/ ^
你打哪儿看的，记得作者吗？

  D; }6 N4 t: [3 o
$ H2 N/ y/ u' `6 \/ ~是在万维网.下面是原贴的题目:

2 F, v; T" j+ o2 b9 D送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  
1 ^! X  \  V5 r
! J2 y( {5 G$ l* g% i8 j回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:

  O% t* i' T2 x' h  }& b9 z7 K: [  
( ?8 t# E( D# Z. o8 {" B4 H瘦孩子变壮实的"八样菜谱"

送交者: 鸡蛋皮蛋妈 2004年2月03日22:17:23 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com

CJ

没必要．我有朋友就按照书上养孩子，好象都没有什么好结果．孩子喜欢吃什么就让他吃什么．

三思

Originally posted by lakewood at 2005-2-13 11:10 AM:
: B% ~' _& b" z) e# P是在万维网.下面是原贴的题目:

送交者: andrew妈 2004年3月04日18:08:49 于 [儿童成长]http://www.bbsland.com  
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  ^% I2 A* J  d8 L5 i4 @回 答: who can help post it again 由 ginkgo 于 2004年3月04日17:49:59:
  L& ?# U+ ]& f' {. Z
+ f/ I7 c- P1 j$ c4 U6 K  
- A! ^9 ~# A# N# s# A2 P) }瘦孩子 ...

1 P2 n9 q5 }& G1 {" t  t  t( n谢谢
. ~4 N5 C, W3 z: J我看过另一个妈妈写过同样的东西