 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜": , y, }) @5 r; E1 z0 }' O3 y+ M, {$ `
1 j* H8 D8 P+ d0 H. A8 N G(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.+ m/ Z* V6 L; J& k
(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
# o' U) o1 a$ r: @! i# Z(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等). * R7 J) s: `1 f8 M" w
/ v5 c* a' {) N6 j3 _* [' c ~# W' u% V本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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" i8 X; [3 [4 Y2 H% R(1)西红柿,果实,红色
) W) h; M- G$ e( L(2)黑木耳,菌类,黑色
! |" o3 |2 |, T$ `/ I(3)鲜香菇,菌类,黑色: {+ z4 g+ X4 N- C3 Q3 ]1 r
(4)小玉米,果实,黄色
2 H# v- c; k/ m: N) B8 f, Z(5)荷兰豆,豆类,绿色
: W# u9 P) ~+ a" u# s. l(6)白箩卜,根类,白色# q6 j0 \3 `% z# r
(7)芹菜,径类,绿色
) S% A8 F) s' X5 x4 ?8 K# i9 s2 c(8)小白菜,叶径类,绿色9 x# p$ V2 N/ T" z9 t& j
(9)苋菜,叶类,绿色
( g1 H/ \; t+ \* N(10)大白菜,叶径类,白绿色5 V; a" d/ P" q: L) [
(11)胡箩卜
+ Z2 C$ E7 ~- H, U. W% q( Z1 U, \' x(12)蒜头
1 X1 O% B! A8 j等等 ' H0 u; C5 a' a y* Y
) a0 |+ w- |* n! `/ f, l这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊!
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: 6 E2 I$ c: d$ [ }$ H
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(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
3 M, \9 z( G/ m8 x" O2 X2 L- @(2)洗干净% l j, [! x5 e. ~% a; Q
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
% h5 N+ ]0 L6 y(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.7 K3 Y" F7 ?$ M' z" |; |0 T* c
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.$ E4 ], F7 q, ^* w( D: i K& R
(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.& W; g2 v- g) l, s$ I
(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
, {+ @$ n9 r w0 u(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.! c; j* U; i4 B( u; s( ?
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭. / L. ]1 g+ `0 J" r
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了. 1 m$ h2 z* c/ S% Y
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我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. 6 D6 s8 M3 Q3 R6 J% q/ k2 e7 U7 K& B
$ z( S8 R& S {+ p5 l" E( M6 R最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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楼主
发表于 2005-2-12 15:52
