我和我家大熊今天的晚餐

西子妈妈

因为昨天小鸟同学把她仅剩的笋干和干菜给了我，
今天幸福的西子同学，就做了一顿美美的杭州小菜，
虽然不是大鱼大肉，可是让我想起杭州的味道，痛哭中。。。
1 T: t- U# z) h  |5 `
2 V# U+ U% F, f7 v1 M# _3 L- a毛豆雪菜肉片：只有在和平99才买得到的正常杭州出的雪菜
# w/ P- @2 N9 a9 m辣味红烧鸡翅：没得吃本鸡煲，这也凑和
青菜笋干汤：  笋干啊，太喜欢了，现在有得吃就是大幸福了
- ]& K. }. A3 R; u& R干菜蛋炒饭：  杭州的耶稣堂弄有一家白LU面馆，这饭是他们的自创，可居然别家店都做不出来
/ B  I4 }: n' z0 R$ L. R! ]; y              我做的有点湿湿的，没有饭店里的大油锅炒出来的干，但味道不错

[ 本帖最后由 westlake 于 2008-6-18 17:49 编辑 ]

叮叮当当

好丰盛啊
! l- ?4 ?0 K/ Z' L5 q# Z! A7 F这么多菜
看的我都饿了

叮叮当当

对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:18 发表
好丰盛啊
这么多菜
" c* W  {# d0 n; F, q: g9 [看的我都饿了

2 E5 K. t, h, T) N. N* \/ j- q$ }被大熊吃起来，几下就没了

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 18:19 发表
$ u- t; U! ^) M' ?对了，雪菜是冰柜里的吗？什么牌子？下次我去买来做做看

是在和平99卖肉旁边的冰柜里，叫“咪猫美味雪菜”杭州萧山出的

挨着门洞

嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

上海菠菜

不错~~

- I: n( d; g( \( |# }蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
: y' g+ q6 u) Z" v- ]: W5 p一）一定要用隔夜饭
5 _2 F2 H, K! W. [. u二）油太多了
三）炒的时候不要盖锅

西子妈妈

原帖由 挨着门洞 于 2008-6-18 18:30 发表
9 Y: z3 [' s! f( J: x9 W) X2 S嚄~~哀叹为啥我是烹调白痴

# W8 o6 A1 n. s+ N我也不会做，被逼的，要不只有买机票回国了

西子妈妈

原帖由 上海菠菜 于 2008-6-18 19:00 发表
/ U* C1 J! I& i6 F不错~~
- }: `  Z# V$ s; F$ X6 l! D
* V, j, `, M9 R1 B) q4 ?. w0 k* A蛋炒饭有点湿乎乎的原因有三：
一）一定要用隔夜饭
- ^+ ^8 K9 o# }6 h$ F二）油太多了
' t: m* W6 e, y) P: n; \3 I4 @8 @/ H三）炒的时候不要盖锅

我用的是隔夜饭，但在冰箱里放过一上午，不知道是不是那个原因
% z* \$ z( h: x+ R其它两点我都没干

叮叮当当

请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？

6 V2 {  f  K( ]' ~4 S7 ]$ S, a谢谢！！

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 19:32 发表
3 a9 Y: Q& k5 N+ ]! Q, X$ f# m请教西子姑娘：那笋干你买的是哪一种啊？
$ h+ x2 X0 R9 }, O/ ?, U8 T
* U1 p/ `/ ^. F( s, ~" f谢谢！！

% O7 D8 i9 N% R# L$ J% A: z$ [) t- ~1 _笋干这里都买不到的，
: |% r' I- _" o1 F9 W; \8 y* l$ Z我那点是悦耳的鸟同学她妈给她的，
她还剩一点，被我刮分了

叮叮当当

西子妈妈

原帖由 月色如水06 于 2008-6-18 20:01 发表

哎，别哭，只有让人带点来了

无语

啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
# D" r) V" E% z' Q, S  a笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

brian123

好丰盛啊。
顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

Eunice.kk

看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

西子妈妈

原帖由 无语 于 2008-6-18 21:06 发表
- M% N0 ~+ n! l啧啧啧，西子还有这么一手啊！！你家大熊也太幸福了吧？~
笋干这里是买不到。我带来的是笋尖干，可以炖肉，就是没法做汤。

笋干尖可以凉拌，过泡饭味道太好啦

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 21:07 发表
0 x3 T0 }+ {3 l& @/ W9 c+ w& P, g好丰盛啊。
顺便问问，为啥我不能在女版贴图呢？

$ c. g( U& r2 q: t( M* ~9 k不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

西子妈妈

原帖由 Eunice.kk 于 2008-6-18 21:57 发表
看着不错啊!想吃!哪天一起切磋试试啊?!

不用切磋了，还是你煮给我吃吧，我吃自己煮的东西都腻味S了

Lazycat

西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

1 ?6 X, _: X& I# S. t8 Z( |. S[ 本帖最后由 Lazycat 于 2008-6-18 21:53 编辑 ]

西子妈妈

原帖由 Lazycat 于 2008-6-18 22:52 发表
西子同学的烹调手艺不错啊! 至少色香味这第一项是满分! 其他两项得大熊同学评了, 不过看你说大熊很快吃光了, 说明分数也很高了,哈哈!

: C$ M) T0 I4 Z他是被饿的

brian123

原帖由 westlake 于 2008-6-18 22:50 发表
2 W* C2 Z& b3 {1 B. C* ?7 e
不行吗，可以的呀，你是怎么个贴不上来？

就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

归去来

beimei

大熊真有福！

Jasmine

西子姑娘, 你的菜太诱人了,不知你的大熊哪辈子修来的福气.

悦耳的鸟

蛋炒饭你要用硬一点的米饭才好，烧饭的时候水少放点。那种很糯很湿的饭炒不干的

悦耳的鸟

我要来蹭饭了哈哈，验收验收！

西子妈妈

原帖由 brian123 于 2008-6-18 23:03 发表
$ q7 S0 v$ s7 g8 t3 j; J1 ?% o% U6 m
就是，我发帖子的时候，根本没有上传附件的选项，但是在移民生活版就有，不知道什么原因 :( 记得以前徐叔叔也是这样。

我觉得是刚升级的原因，我连短消息都看不了，也回不了
& n' l1 y# [: S% J再等几天试试，
那你以前在女版发帖的时候，有没有上传附件的选项

西子妈妈

原帖由 归去来 于 2008-6-19 00:34 发表

西子妈妈

原帖由 beimei 于 2008-6-19 02:27 发表
% a+ E  I4 ?2 C6 R$ {大熊真有福！

' H: [6 s3 L3 q* V他身在福中不知福，是一没大脑之人