原料,普通面粉,水,小葱,鸡蛋 3 M% I1 X$ G b2 ^" ?+ i* U4 n2 x佐料,盐,油# ?1 w3 M) Y ?9 E
如果用400克面粉,加3到4个鸡蛋,水搅匀,一定要匀,小葱切碎加入其中,还有盐别忘了。平底锅倒上一点油加热,更确切的说是用油润润锅,搅拌的汁倒入摊平,薄薄的一层就可以了,注意翻面,不要焦了,3分钟左右就好了。
Originally posted by 彩叶草 at 2004-6-24 03:02 AM: - \0 E& S! V; N; U W我就买的老外那种面,放上鸡蛋和牛奶搅拌,然后在锅里放油,烧热,摊进去就好了
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Yummy yummy......I love pan cake too ....it is dlicious with JAM....:lol::lol: