在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

厨房的打火灶不方便

: g% ~0 B3 a; h' o0 Z不知道用什么可以涮啊？

& |# V0 V5 w, A( u" }以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
2 D+ x- `; e3 n4 A+ `6 [5 P) p
5 A, T3 m" N5 s+ S' u
; F+ n& ^" r# P3 y' B0 N4 Y[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

! I0 `( ~3 y8 R0 z这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！

我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
: `6 N- z- U9 }* {2 C# b
这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
) B' }8 V1 }, B/ r! O
我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
/ C) v3 Q! G3 T+ J想自己在家涮羊肉吃
8 {, Q2 E8 M% ]* ~5 U1 A/ `7 j: L厨房的打火灶不方便
1 C! i  }- O9 d7 p/ S不知道用什么可以涮啊？
$ c$ u( s- O+ R* \0 y以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

. q8 e+ w5 Y! g
/ I9 W# e( G. Q5 g1 \; |5 m2 q2 O到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
  M8 y5 t7 R6 M" s4 @  L  u也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

哎
+ J, x- T' q) V
5 N3 N1 q! L/ x" ?4 q, |: K( M+ x早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
- c% ~& Q( h) U; ^1 x1 X4 f谢谢楼上几位的回复

哎

2 I  U9 W' U; g+ F+ _7 _) j: B2 s早知道从国内带电磁炉就好了

, B) ]- U0 m' I4 ?; Y4 ^
$ x) a; @! {% m  }& O# D$ a( P国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

6 X4 s- m# Y4 e& D) Q- {我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
$ b" M' f- O! t7 `6 n* ?$ ]- a+ c2 L
后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
8 }  @9 T! n2 s1 e& [$ B
% o3 e+ I4 b* u: U% [) v8 U; {1 E- p我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

% R5 L: S+ B; Z3 B0 c0 y后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
4 g' K4 n# Y/ ?  `0 O% m% f
/ |& z4 ]+ Y: |9 x$ E我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

1 }; j, v$ A6 Z% o9 O  W4 B后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？