在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃
  O# L' }; B/ W+ G$ t/ j+ F; N) k
* o: z( Z1 D4 H4 L! m) Z( r/ u0 ?厨房的打火灶不方便
  m7 \- j0 J% `$ u& L
9 V; e9 [' A0 s+ Z3 |& S3 v! v不知道用什么可以涮啊？

以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
( q' X' t0 _- k& Y3 j! t6 y8 e

[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

2 ^% k- b/ }, v; L这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
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我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
) s- O0 _: P3 A% h8 S" _
8 Y# ]( Z, G9 K( b7 A% \我们上次使用电饭煲涮的！

羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
* G( \' z. d7 h8 B想自己在家涮羊肉吃
厨房的打火灶不方便
: h* Q- s* B$ V+ K不知道用什么可以涮啊？
  G& G* p: e; N& j6 h4 e以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

( j' d/ ~9 o# h! e* Z3 G2 b
5 B. H8 F, ~1 ]  S  v7 H9 z( E/ o- j到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
# k$ Z3 I( U& j' s, c也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

哎
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* j, I3 Z0 n, g早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
! G  o9 _* D5 F; z坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

' w, C1 d7 P; Y非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
2 X1 E2 o: V) R% {( m' x5 \谢谢楼上几位的回复
" X; X6 }8 C$ V6 x0 h
哎

) Y6 B( y3 [! D. m( L早知道从国内带电磁炉就好了

' F& M7 |+ [+ B  g& N1 @国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表
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非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

1 u! }& Q0 ^( i1 A# f我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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/ i8 H0 P3 u) S; ]$ m后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
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我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
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后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？