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粉漂亮的草莓布丁【图】做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-13 05:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
: C5 \- a) U- n
原料:
+ q  @3 z( j, D6 e0 x9 @鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。 , a7 @" l- x+ Q- ^+ Q9 T4 D+ C, D
做法: ' [  J* c' C- w4 ?7 C
1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。   C! P  f8 |' D5 r4 g  @2 W6 u  r
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。 2 f' a) s7 r2 V& v# ^$ `5 f4 l
3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。
. y" B6 s) q2 g: \: o( B4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。 , ~: E/ B- U$ i) X
5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。 . b3 X+ j1 k2 {
9 z5 K1 q  L4 e2 H& L
草莓的营养: ! s+ u5 g6 C  w5 f4 U* o
草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。
: Z; d7 }* S) |1 m) j草霉的作用: 1 T# {+ s! i: ^) C
润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。
) u3 c4 }  P7 w9 x- d3 S0 w. m
! p! J  q$ p( S- a2 ][ 本帖最后由 天豕爱美丽 于 2008-4-18 23:26 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:13 | 显示全部楼层
口水~~~~
% R7 D! X, d8 j/ D! ^; H# E没错,我就是冲着图来的~~~活活~
* E6 \+ f3 t$ L1 _& S$ J6 l。。。我又饿了。。。
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