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粉漂亮的草莓布丁【图】做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-13 05:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
2 W+ |/ L: h& K% ?
原料:
6 F$ ~. J0 H/ ?& m% c鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。 6 b' l' \4 ^9 _9 K' i5 Q
做法: ' A$ k+ W" c( R4 Y$ f! W9 r  v
1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。 1 G& D6 O; z! ?6 H
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。
/ _+ w' p# O" h3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。 ! b) L" [( W3 m1 b" c
4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
5 ~! J( `6 }+ L( ?. }' y5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。
( q' e& \2 Q2 _3 ^% S$ r( h4 m1 T; C2 u% n9 q$ e) k
草莓的营养: $ H$ g* e3 g  l, g3 u# Y3 S
草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。 ) D) j- S  f% u$ |* ]! I4 j
草霉的作用:
! t* b6 C* `# k# a5 ^" ?1 o8 A润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。& _, F( x6 j2 |
; e  I5 ~% b! b- g; t" q; |
[ 本帖最后由 天豕爱美丽 于 2008-4-18 23:26 编辑 ]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-16 13:13 | 显示全部楼层
口水~~~~
0 a0 ?3 x$ z7 B0 I4 g没错,我就是冲着图来的~~~活活~ 2 l7 Y, Q2 |  M! _* A4 U
。。。我又饿了。。。
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