抗氧化劑與老人痴呆症

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抗氧化劑與老人痴呆症

1 F; E" Z% R- C& H& |9 p# F& c一個發表於神經病學檔案月刊的報告，研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上，
6 [' J# c  p1 p# K居住於美國猶它州，患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
' T  y/ o3 L) r4 Z* o; G和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕，減低
患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
補充品，則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
在該項研究，所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ，維生素C的補充劑
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E，約含三十國際單
9 i# e7 V/ ^  l7 K$ G" V' Y7 ^位(IU) ；及一般維生素C劑量六十至九十毫克。

6 z4 d$ p9 S7 }: ?7 i2 {! `% A/ `研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品，可能對預防老人痴呆症有幫助。
; L: ^" y5 _8 m獨立維生素C及維生素E補充品，能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
或以上的維生素C。
; m- g0 k+ W4 r5 h; u  B
% x# G+ z/ }  @+ F: \# s研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體，抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
# B, Q- S  p  _' a陳代謝時而產生的輔產品，破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人
1 z8 q- Y  W' ]: R) l) Q; u
( D) g6 C6 H. n8 q: Y2 t( p4 S  b痴呆症的因素，因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
) z, q# x6 i7 \
7 t. G% ]5 n0 }1 Z6 S雖然未來需要更多的研究，去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用，及訂下有
+ j9 ?# [9 C/ R效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。

現時人口老化的問題增加，老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
; d; r9 X% v: l) R& w為安全，更能提供身體健康多種益處，科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
充品，能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。

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