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来源:加通社
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亚省省长相信,在短短10日内已有两头牛对疯牛症测试呈阳性反应,应该是时候屠宰年纪较大牛只,俾令国际社会对加国牛肉恢复信心。
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3 d$ p. n) o7 H. ^. Y$ U4 @7 H& w简欣周三在多伦多市金融区出席一个午餐会当主讲嘉宾,他会后表示,有必要将年纪较大的牛只宰杀,相信牧业人士最终会同意这样做,并设法落实工作。, G3 Q1 G8 v9 q) S# n
8 _2 ~8 T$ Z k! `他较早时表示,会跟联邦农业部长米歇尔和亚省农业厅长汉拿商讨有关工作,部份原因是自2003年5月以来,已没有国际市场,通常用作制造汉堡牛肉材料的较年老牛只,已经供应过盛。7 P% B7 ^/ U5 V# |; S) \& N- x
7 n) d) ]2 o0 D4 U将牛群中年纪较大者杀掉的做法,曾一度被视为极端反应,不过当亚省本星期再有牛只对疯牛症测试呈阳性反应后,该种做法已被列入考虑范围,虽然该头染病的牛是在有关当局于1997年实行饲料预防措施以防止再出现疯牛症后才出生。 p4 R; N* ^) W% M) A, ]
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加拿大食品检测局资深兽医利特尔(Gary Little)在渥太华表示,谈论屠宰较老牛只的问题是反应过敏,那并非解决问题的恰当做法,从所有迹象显示,饲料禁令能够生效,而且将会更为见效。
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加拿大牧牛业协会的伊比(Stan Eby)指出,从目前形势看,将年纪较大牛只屠宰的做法已可能会被列入考虑范围,预期渥京官员今日与牛肉业人士开会时,会商讨有关看法。一旦通过做法,就是向加国的贸易伙伴发出清楚而强烈的信息,加国能够积极行事,清除可能潜在危险,这种实际行动,对美国国内那些要求政府不要重开边境,让加国牛肉入口的保护主义人士尤其重要。3 f$ @! T0 R. G) z! K
# l8 @3 Y* _& A& t$ b9 `& r有指决定屠宰较老的牛只之前,必须同时考虑妥善后处理大量牛尸的问题。
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- Y. `5 O) U9 l# [3 s4 N0 Y联邦官员曾经强调,有关事件对加国食品供应不存在任何威胁,同时证明加强监察工作已见成效。即使发生3宗个案,加国仍然是发生疯牛症个案风险低的国家。
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亚省的围栏肥育地(Feedlot)发言人表示,2003年5月当首次证实有牛只染上疯牛症后数月内,业界已经提出屠宰牛群中年纪较大牛只的做法,但遭联邦和省政府断然拒绝。, ~0 h3 X8 z" v, e; A% @2 f
, M l7 D6 f- Z' [% F亚省喂饲牛只备宰业的阿克塞尔森表示,被政府严词拒绝后,只能噤声,但业内一直在讨论该种屠宰策略,而没有任何政府愿意被视为支持或容许去屠宰那些健康的牛只。5 M7 K, k/ x, B7 [6 P8 b5 n# v
7 x9 e4 N% U0 o4 b/ ^加国首席兽医埃文斯(Brian Evans)曾估计,6%加国牛只是在97年实施饲料禁令后出生,即约有84万头。自从2003年5月国际市场禁止加国活牛入口以来,活牛数额已达1,400万头。 |
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