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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层

5 F/ Z' z- B: L: {4 k( K扫似可门的超级窝了马。
2 I2 _! D3 n# s) v- M4 H; P# p4 K9 S; V  n
新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
6 K/ h' d% E) O4 Y! m' v. q
- J) [9 d" E: i其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。0 C0 J5 y( ]# l# n
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。1 J# a3 J0 ^1 g( |
0 z& A$ i/ v+ m6 j$ _* z
买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。' m$ P* h& f& _. M- v9 ^$ E# `1 L

) I% ]" P7 ^" ?$ K0 r& m腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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: y! G4 M& j! W  K
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: @- e7 u! s' I3 }, B3 A$ c
$ k. L" Z; L$ L" B
王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
/ y& p+ p+ f5 k6 N( `老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!

3 T( p: @$ {- t' x. w; x0 Y  y' K, d3 A. L' X5 g3 Q, g: m

4 ?$ v6 B" T: L, b0 V. M* Y2 |等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
+ m! w3 d# d. _& K) a" W& X6 d9 x- _" p0 r. K( m) S" u$ \. K( h

" J+ g4 k* U( ^
2 d- m1 [* O4 Q' Q" v/ q! k等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

0 i- E7 E/ A3 g0 n7 X1 M0 _" R测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
' @/ v2 b& [$ b+ l/ M8 ~  I
+ {, O8 ]' f% e; R6 Z$ `! y扫似可门的超级窝了马。
" p: d& y' R( T+ t% E6 |; Q9 P+ Y! B6 d9 C4 A/ k
新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
3 E! d4 I& j# c2 a- [. I" B+ W0 d$ m) K
其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。
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+ `6 ]5 n6 Z! y; V6 e4 X$ n, O大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。3 g7 x. J0 c1 [1 W' ~* q. f# ~1 U9 x
" z4 n- w& V8 ]$ k7 d& a
买烟好了的, ...

# h+ j0 E6 e5 O+ K: @  V/ x& N  y
" V- O. K4 @9 c: |4 y西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
: d7 l+ l: \9 W: l% `
: U7 w8 w. K% L: ]和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
. s" ], T% @& `8 D3 q( T4 d对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
- }2 X3 y% I6 \+ t5 J% Z2 z6 |* `; W
这!比较废话吧?
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 ' W- c) @) ?7 Q) ]" y" M0 B
+ G& a3 ^% c( E
测的时候,我帮你吃。
5 J/ @# i% f( C7 D4 h
我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
大型搬家
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