呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

2 i1 i8 H- J; |+ j; {6 Z5 H扫似可门的超级窝了马。

7 a) E8 A9 Y# O- i新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

) }- ^1 o3 R' h* s- M其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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4 F" v6 R# V5 N7 q$ \$ O& g7 X大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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* m! h' k* a4 _" p: \( l+ ~9 J腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

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王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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6 U" ]$ {9 h7 G# E5 ^' S/ U; T等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表

5 o4 K$ W8 U0 s- J

等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

  E# U2 {! h; @/ V2 O/ T测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
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扫似可门的超级窝了马。

; p* s2 T" M/ s  g, Z5 H9 j新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
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) n% E6 [) K2 {7 ]4 Z2 [+ Y其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

" J4 @, s  ?0 T& h大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的， ...

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7 J- [% ?# P5 T西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

3 V  ?/ G- E/ v这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

测的时候，我帮你吃。

1 ~* L7 ^3 V* G0 c我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了