橙香鸡翼

梨涡浅笑

材料：鸡翼6只，香橙1个，柠檬1个
- I8 P' r% c$ U4 k" O+ R调味料：酱油，盐，糖，料酒，蜂蜜

5 N- T# f& {' d1 i) Y6 a1 . 把鸡翼洗干净，MASSAGE 几下，令鸡翼的筋骨松弛一下，放进沸水里        
+ x1 U# \( k  w- ~    出水，沥干。
2. 用酱油，盐，糖，料酒把沥干水的鸡翼掩半小时，调味料放着备用。
3.  香橙柠檬洗干净，用刨子轻轻地把整个香橙皮柠檬皮刮下来，香橙榨        
$ v! G- b5 ]9 Q" {+ W$ S   汁备用。
6 X: L% M1 ]  N% i" r! g4.  锅热下少量油，把鸡翼两面都略煎一下，加入少量调味料和水，加盖        
. _8 r+ J2 N, K4 k! f  t7 T   用中火焖至8成熟。加入香橙汁，香橙皮和柠檬皮，焖至全熟，加蜂蜜
   拌匀上碟， 香菜装饰。

4 Q) J; O3 q3 O我做的这道菜用油盐，酱油的份量少，味道清淡不油腻，伴有果皮香味，鸡翼松软，
9 R) n8 z) T* ]老少咸宜。

玫瑰上的小蚂蚁

香香

哦,原来是这样

绿色猎人

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