一个不错的甜点。制作方便,感觉又好吃,如果大家有空有时间不妨自己下厨做做看。 * [6 R8 S/ s: M& R3 H* m2 H 5 z; t: M. O/ G" Z, R0 d1 y $ L# h0 d. l" E m ^3 ?7 l3 L& k F$ {8 A9 f- z
1)糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下(发现一颗有核的,被我给当场消灭),然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里。 , O& _2 ?( S9 p& r
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6 \# k) {! l. E% Z 1 a1 U/ C4 ^2 j8 Q+ ^8 S! S; P7 ^ / X2 d8 \& k `9 }) S2)全部塞好以后,准备一些冰糖,根据自己喜好的甜度来调整数量吧。我用了1/4杯,觉得有点儿太甜了。 . t: Q1 V( w' X* x
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