配料: 土豆1个,烟熏三文鱼6片,荷兰芹少量,蛋黄色拉酱2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,盐、胡椒少量,糖少量,荷兰芹碎末1大匙 % h% A, O( M6 x, T 制作方法: 1 Y9 j' V y. l+ l 1.土豆洗净后,放在耐热容器中,盖上保鲜膜,放入500w微波炉加热6分钟; . f: W1 m s3 ` k! W- X 2.土豆趁热剥去外皮,捣碎; 8 s; ]: L6 Y3 @# { C 3.将蛋黄色拉酱2大匙,牛奶1.5大匙,蒜泥少量,油少量,盐、胡椒少量,糖少量,荷兰芹碎末1大匙拌匀,用手搓成蛋形; * Z+ A, x- y$ {# z) H6 g 4.卷上三文鱼片; 3 Z! a9 R1 i9 n
5.烤盘中铺上铝箔纸,涂少量油,放上卷好的三文鱼片放入高温烤箱烤5分钟; 8 T. k6 _, Y9 E 6.烤好后盛放在盘中,点缀些荷兰芹即可。 " {0 Q) n! M; D 1 V- j5 ?. b( n7 r