埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2796|回复: 15

火鸡咋少一只腿呢

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-8 10:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
我昨天买的火鸡,拆了包装,今天早上一看,咦?咋少一条腿呢?我这个郁闷啊.更让我生气的是,屁股上应该连着的那个用来别住腿的洞洞是剪开的!我发誓不是我弄的,齐刷刷地!害的我,还要缝!
  b* U  x. w0 f! K我现在没有外包装了,是不是上面写了,里面少零件??哎呀,少腿的火鸡多难看啊!里面的STUUFING肯定要露出来的.
0 M; \- U* o* j; Z) T我现在把鸡都化开了,退也退不了了!!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-8 11:44 | 显示全部楼层
在和平和97买的走地鸡也经常少一只腿,开始我还以为是有毛病的给剁掉了,后来发现常事。
( L9 F8 F& E# I  @7 x  [! h% S: A, K% z

. z' ~: N+ \' q1 e' M. |+ f) n! `别郁闷了,吃到火鸡时就忘了这事了:)
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-8 12:38 | 显示全部楼层
我也买过走地鸡,毛那个多~~~~~~~麻烦死了!
大型搬家
鲜花(3323) 鸡蛋(28)
发表于 2008-2-8 15:32 | 显示全部楼层
这个基本上属于先天残疾吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-8 15:37 | 显示全部楼层
Usually, Grade "A" Turkey means good Turkey. The best is Grad "AAA". If Turkey without Grade means may short of a wing or leg.
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-8 15:47 | 显示全部楼层
火鸡变金鸡,你赚大发了。金鸡独立,偷着乐吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-8 20:36 | 显示全部楼层
火鸡什么样子啊?
+ _( H9 L$ F! L  e要是把那火鸡给我,我会相信火鸡就是一跳腿的。。。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-9 22:54 | 显示全部楼层
吃的时候,还发现一只翅膀也缺少一部分~~~~~``
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-9 22:56 | 显示全部楼层
原帖由 kkang_jian2 于 2008-2-8 15:37 发表
# S3 W) f6 n0 c% a: R6 t  w5 tUsually, Grade "A" Turkey means good Turkey. The best is Grad "AAA". If Turkey without Grade means may short of a wing or leg.

" I4 F9 r6 u6 ?; w, T$ g下次一定注意~~~~~~
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 01:57 | 显示全部楼层
汗
5 ?5 U* e! {( W9 M3 r( |: {这买的真伤心……
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 13:10 | 显示全部楼层
不会被老鼠啃了吧
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-12 13:50 | 显示全部楼层
明显是刀切的痕迹~~~# u$ V# h. t) m" M
吃的时候也不开心,淹的时间不够,味道很差,基本上就是没味道~~~
3 k0 ]8 X' l4 L9 l* F$ u- M  V毁了我的手艺了~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-14 03:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
知道“烧鹅左腿”的典故吧,看看是否少了左腿,爱城也出了这样的警察?
& b! e+ T0 p1 L  p; ~$ n* Q8 B. y/ u( D4 c  p) t$ g

- h, o! R1 h" N5 W9 X; }相传广东烧鹅自烤鸭演化而成,北方有两种烤鸭非常有名,一种是早在明朝就有的“金陵烧鸭”,用长叉穿起而烧,另一种就是“北京烤鸭”,它是用勾挂在敞炉而烤,清朝的时候,在新会的一个厨师突发奇想,选用了皮油相对较佳的广东特产黑鬃鹅来烧,最初是用“金陵烧鸭”的方法烹制,由于产量不大,又改用“北京烤鸭”处理,又见浪费热力和色泽不够均匀,于是创出用大酒埕做烧烤炉,这也是我们所称的“焖炉”的雏形,此炉的特点是保持炉温以利烧鹅均匀着色。于是“广东烧鹅”就这样诞生。经过上百年的改良,烧鹅色泽均匀、松脆、表皮像海绵般松化成为最基本的标准。! W9 U- S, p# w% _1 N
% N& f* t( s" ]. j$ o
  广东人吃起鹅腿来,却非左腿不吃。为什么?有人说因为鹅睡觉的时候,是单脚站立的,用的就是左脚。其实不然,食家唯灵就讲出了真相。他说当年香港的警察,出更消夜时都会打大排档的主意,大排档老板一看到警察就大呼倒霉,因为他们吃了东西向来是不给钱的。所以有一次,一位警察到大排档叫一碗烧鹅 (粤语,指大腿)濑粉时,那个老板就故意说:“这位大人这么懂吃,不知道你是要左 还是右 ?”那位警察一听愣住了,“左 和右 有分别吗?”他问。“有。当然有啦!左 正过右 好多(粤语,意指左腿比右腿好吃很多)。”于是,从此,就传出了吃烧鹅腿,左腿要比右腿好吃。虽然现今的警察已经不会吃霸王饭,但是左腿的神秘感依然左右着烧腊店。不管他们卖的是鸭还是鹅,左边那只脚一定是先卖出去的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-14 12:46 | 显示全部楼层
原帖由 小美猪 于 2008-2-12 13:50 发表   K# B# |! c, Y
明显是刀切的痕迹~~~0 o: j: v1 t8 a' B6 |! B9 ?+ o
吃的时候也不开心,淹的时间不够,味道很差,基本上就是没味道~~~
. H) _# O* N* ]/ ~9 N; z/ x8 G/ H/ p毁了我的手艺了~~~~
% K! g- ^' Z- e# B! c% C
5 F4 ~) E% s. x4 D+ E8 r
手艺还是不错的,值得肯定
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-2-14 13:08 | 显示全部楼层
和我以前做的一比,这次算败笔~~~~
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-14 19:15 | 显示全部楼层
慰问
7 P: I9 w% H1 B+ D- i买鸭子经常会少一条腿
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-7 19:20 , Processed in 0.374721 second(s), 30 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表