 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋2 V/ ?! K& k, {$ N, }# W& t
(以供两-三个人吃为例)
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瘦肉和姜剁成碎末,加生抽适当,老抽少许(上色用),$ G4 |! X8 |" x1 n. f$ N9 {6 n. r
两个鸡蛋,打碎。
8 h, K+ ]" c# y: r滚水冲成一大汤碗
7 f8 C" p( i0 ~$ N0 L. R% c' R加盐适当,老抽两三滴;
- M" Q5 e, k8 ]. g: A* i将调好的肉末放进蛋汤碗里,可搅动,也可不搅动。
+ W0 H0 l8 ~- M: H3 [$ d放进微波炉转7分钟! H8 J4 g1 N1 c$ y; v# f7 A
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就
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* a, \! z- g5 d) Y4 o6 A3 ^; T2 U$ ?此法最适合懒人,一个人,或不善烹调之人(如我)。营养又方便,吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试? |
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