 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋
+ z7 s, o" e, Q# p2 h- r+ W( X$ ~（以供两-三个人吃为例）
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- ^: \( o! \5 Q3 U. I瘦肉和姜剁成碎末，加生抽适当，老抽少许（上色用），! m7 S/ @$ f6 E! _ }$ X" N& V$ {
两个鸡蛋，打碎。+ A0 k) Q& {/ D. i; v. Y
滚水冲成一大汤碗
! S! }; B9 I/ W5 K1 t$ G, N加盐适当，老抽两三滴； q- Q. J$ O6 A, @3 D4 C
将调好的肉末放进蛋汤碗里，可搅动，也可不搅动。2 l- P: b% v$ i1 A! a+ t' w: ?
放进微波炉转7分钟
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就5 e$ J+ G3 ^' s3 s$ R# z, g
好, h1 Y" c, c) F" u( K
了) N8 v0 w& O7 I
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此法最适合懒人，一个人，或不善烹调之人（如我）。营养又方便，吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试？ |
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狗仔卡
发表于 2005-1-4 00:45
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