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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)
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早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。
' {7 V0 Y; l- g$ @- i* c1 v1 C2 z然后出门,下午三点钟回家。
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* ^2 f4 b7 e. x9 t0 g( _原料二(还有板栗和红枣没有照上)) p& V) i4 [$ @/ j6 ]

; U2 @. j5 p6 l3 s$ b' B9 S# w; F4 q* Z4 U

5 r, M% p! c6 Q回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米
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四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里
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9 Y4 u! n: o  B& n再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里$ B$ X- i, Z% |
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮% x5 `5 l* m( J3 Z, s4 X# B4 Z

& p! e: B- f& L由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮
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2 |8 W+ L* K+ Q6 V4 F2 [0 {6 c8 r这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)1 Y( G0 ~* i% f3 g+ m
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这次十分钟就可以了! F/ h8 U1 l! K0 L
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!
! x! x5 @9 n/ P  y赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!
8 l, Z7 s, r4 U7 r+ R你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?
, i% H$ A1 `/ O9 o9 r做法也挺讲究,值得收藏!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
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