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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)
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/ r4 d* J0 Q, h* g" O* m早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。3 E9 O: m2 ~- [
然后出门,下午三点钟回家。! ?- E4 w/ p5 a9 n& C
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原料二(还有板栗和红枣没有照上)
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回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米
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/ [; X0 m5 f7 Y% |0 j. Q) f四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里6 V3 J' V( t- g8 T! _
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再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮5 b7 C7 Q: Q' R: m8 M4 G) g: W
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由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮
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( L/ V0 g5 W' t% c- l$ P0 U1 Y0 H1 N+ d这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆): r6 u4 \: w1 B8 U: s# Q( v
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这次十分钟就可以了
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!' @  z& |) Q4 |& n4 H
赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!; P. y$ |" N6 e$ v2 Y
你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?6 G, f; D0 b) B+ k! H# P
做法也挺讲究,值得收藏!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
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