 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 " a$ j( `: [; F
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3 k/ S' H. q( X& ^将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用
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+ G; ~4 G' Y" z- y2 b; g( x将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好./ d6 M0 H' C# m3 _* ` \
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
* F/ t4 S2 t. C$ e（照片模糊了）+ b, E0 j2 x8 [5 \* y, X- ~; y
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将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 + j! y9 i( v6 \1 O; y- ?8 _
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层" q% {1 V0 A- _- w4 ~
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5 n6 Z3 a7 \% I0 L洒上少许热巧克力粉
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, u( Z2 `( }2 A% N& b重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
' I1 O! m, x4 [5 V / Z6 y( P0 S( O7 r$ v
% B0 @3 O1 i @$ r R最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ 2 k/ u# g1 p2 Y! H7 |! a4 l
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵' F% u2 a! r+ s2 _$ r$ a# I8 I5 _
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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