 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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]. v" I. q8 Q; k5 ?8 L( S2 k4 {将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用3 ]6 G9 F, F' u1 K3 P K: I
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U* @9 }- @% f2 R! R {将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
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x: t- t5 ~+ b3 x* G. Z( G8 Y3 c& {1 h' u3 p- O3 Z _+ |
将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
. s5 d, }$ O4 S* }4 ~ W: w（照片模糊了） m+ d" h9 M+ h5 ?" f
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4 a4 {; t6 e! M0 j: n' A: V' u0 d$ [将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 , E) R( x; i0 U0 C+ e' S7 B" ?
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层8 F/ u2 a8 d! r3 I# ~' ~3 o
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- _$ H$ O* i: w- O9 L洒上少许热巧克力粉9 L1 `) T. s& T a% D, i( G
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- ^' h3 P- Q2 X' f7 H* o重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
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0 @ N2 p9 \# Z7 k. W9 \1 k( ~
! H7 O0 l' J q5 ~最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ $ S$ Q5 u% w* |% E& X
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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