 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 0 V: P6 K0 Y2 {/ P; U5 x
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8 y1 s9 B% }9 a5 p) R/ i3 e将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用, [. C1 j0 }- R0 ?2 ]. w- e8 z
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" A8 Q- Y9 F6 c% H, r+ u3 Q将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.6 M8 x( W W* m- s9 d
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
) p& o$ B+ X0 [- l3 y1 K m（照片模糊了）
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/ h/ |4 r# B6 ]* V0 }2 T$ Y将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 0 }0 b9 c4 P$ z2 Y6 b5 d* s1 I0 p
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1 |& u2 ~: `/ W' L将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层$ r* f' V1 [, x. \: }# t
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3 S, F1 l8 B5 ^洒上少许热巧克力粉
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程! j& V* J- p. M4 E
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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" q, d. E5 c. h2 j! l成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵' t! q: X6 f! p+ n
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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