 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源:四川在线 2 F3 v$ j/ `. J9 X" x2 U$ }
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材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗& Y( S( ~; X. B* v" K: E6 b1 o
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调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙, D) K! d8 I7 U
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做法:- z5 L+ V7 \$ L; e* P
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1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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$ T& f9 p! ^# I( V( K) B 2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;
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3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;4 }% n) S9 d' O6 u+ G+ ~% K5 `
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4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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备注 :9 B ^; C4 r9 s( L
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1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。 2 M2 B/ p- y1 o' o" f- d
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2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。( {: E% `# n% ]! S, T& I
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Addictive Foods And Their Harmful Consequences |
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