 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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来源：四川在线
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材料：棒棒鸡腿4根，洋葱1/2颗. ^) ^% }9 Y2 \: x; }+ H1 M2 v
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调味料：油2大匙，墨西哥香料适量，橄榄油1大匙' U, y4 [6 ^- C2 @2 {! i# q
# ]8 n2 [/ z3 D 做法：
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1 Z+ Q# c+ N# R" U/ ^3 j' L4 A 1. 洋葱成圈状或细丝备用；
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2. 鸡腿洗净，在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟；8 U: T8 N2 f4 V
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3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄；# [3 @' ?' n1 t
0 n& O4 ^& u `" t0 ~ 4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。
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4 R! V) L6 H6 Y, R9 o: u 备注 ：( ^6 x- ]+ P) W
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1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短，肉质更入味。
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2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料，可使烤出的颜色更美观可口。
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When it Comes to Good Health and Energy5 }/ s+ ^5 h. V
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T1 ^6 H) f& L. D" N, ZAddictive Foods And Their Harmful Consequences |
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狗仔卡
发表于 2007-12-23 17:37
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