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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线
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0 g) g, u3 K2 V# q  Z0 K  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗& n  ]: g% i5 d0 g  T
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  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙. w7 I' O! q+ W

3 x# {3 k* s4 g4 |' H  做法:
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5 l1 L/ z9 ]0 \" r0 h- Q3 \6 W  1. 洋葱成圈状或细丝备用;
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* {6 H/ U# S. g6 W  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;+ w0 y- C9 s, v! f) [

8 g! u: L0 a: i1 _7 V  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;$ l. w: a, f5 W  J7 x
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  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。9 H9 x" J3 c) K- e( j& E
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  备注 :/ k( p& I' h( f, ~0 l0 U/ z

3 a' _' o' e  V  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。
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  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。2 a. D, b3 h3 D. H0 ?

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延伸阅读:
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When it Comes to Good Health and Energy* A4 X' [# M* j6 z

1 x; C2 ^+ ~; \Stress And Diet: You Arent What You Eat% b, H& ?: @- O  v: l4 z) s
' `" ~4 e8 @, b& Z8 S' d' @
Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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