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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。
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少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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+ q& e6 O( P, g& W 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 + e, Y! t: H+ y$ C0 _9 _- R1 y6 ?) r
; Z y4 M/ ]/ q4 ^. ~ 以下介绍几种茶饮料: : {: c1 |( l+ V$ s; g
6 x* G, s4 g" d" i" I! H n (1)双乌茶 1 g5 `1 O$ F8 L& t$ N
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 0 p: B, V8 S1 i6 f
$ N }1 N0 \* O% m, ] 制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。
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(2)玉盘葫芦茶 - Q/ Z3 q% Y( N# y2 J F2 j
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健康提示:$ Q0 _( c. f' u: h. H' ^" C+ J4 c
; M! L9 I, O8 p* ^$ X; i2 X0 n j 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。 # _, p8 j) l( k+ a6 a, y! E
- e/ V- r1 B, R8 n 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。
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(3)清络饮 + Q4 M+ T% Z% C' ^* }8 k/ m
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原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。 - {0 K( b4 a/ t, ~0 _! l; v
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制法:
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4 R& A" s' H2 K ①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。
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5 ~8 g% T+ J/ F, I( [3 R& k ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。
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健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
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延伸阅读:) m# p9 y' M( @- j, B9 Y
5 G5 C8 F$ L, F4 rAn Effective Approach To A Healthy Life/ }& {9 E. z0 U; U' H! F
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5 Daily Steps to Effective Weight Loss
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! |: B" i& B$ a3 a4 G7 V4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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