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茶为什么能轻身呢？这是由于中医认为，肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃，利湿，利水为最佳，而茶的作用就在于此。它清热利水，化痰消食，温养脾胃，乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。6 v2 D+ z) W! v. s( S$ t# N+ d, o
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少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族，从而不难看出，茶对肉的消化起很大作用。
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3 }; s$ C. I6 w0 W6 B 现代研究证明，茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等，对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。 8 s w8 G+ i a, n) v2 O6 f
% t5 R* s8 T' h5 m3 w 以下介绍几种茶饮料：
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(1)双乌茶 + F+ J: u+ H. ~* i! a% e9 k
5 S m( [( ^3 P6 Q 原料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。 2 J1 s$ H* S7 {7 a1 w0 R
% J% Q1 F* R- v: e! r2 T 制法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，以其汤液冲泡乌龙茶，即可饮用。 ( B) ]8 }# [$ u' {8 i4 n
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(2)玉盘葫芦茶 + W; b: H- {1 p3 P% j7 v
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健康提示：9 V% G; f8 s0 b: ]/ o( j8 p. A
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原料：乌龙茶25克，干荷叶25克，陈葫芦10克，橘皮5克。
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/ Y6 x% U" v, K$ Y) m 制法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。
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(3)清络饮
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原料：干荷叶50克，乌龙茶5克，丝瓜皮6克，西瓜翠衣5克。
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+ \, Z* J- r Q/ k! _. L 制法： 2 _! Y4 C- \) F+ R1 w$ b
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好，放清水中浸泡清洗后备用。 ]; n Z+ ?9 x# @8 O# z2 W7 m) T1 ]
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②砂锅中放水5杯，放入纱布包，以水煮熬至水沸，代茶饮之。
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健康提示：许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶，这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，进而导致大便干燥。所以，饱餐后最好先不要喝茶。
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延伸阅读：% Z" x/ \7 R2 j3 a
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An Effective Approach To A Healthy Life8 p! n: P$ u' ]1 C
4 n+ t, R( |9 X5 Daily Steps to Effective Weight Loss! m0 m9 U- x& W, }6 @, R
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4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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狗仔卡
发表于 2007-10-26 19:53
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