[分享] 心太軟巧克力蛋糕的做法

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　　原料：5只鸡蛋、3安士砂糖、4安士巧克力(烘焙专用)、4安士奶油(butter)、2安士低筋面粉。
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: d+ S( J- t3 P; v; ]1 ^　　做法：

  `( ?' J( i/ C/ b　　1、把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化，摊凉。
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% I0 E9 w" d; o　　2、烤箱开350F。
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( Y0 v1 {; N4 S8 Z/ k　　3、把松饼(muffin)烤盘喷油。
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  R" f5 A& F8 R5 ^/ T0 j/ E  L　　4、依次向搅拌机放入鸡蛋，砂糖，和巧克力液。每次加新材料都要充分搅匀。
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　　5、分几次把面粉筛入溶液，用橡皮刮刀轻轻搅拌。

/ }  d+ B& Q, y6 g3 z) E　　6、把溶液倒入烤盘，共有8个小蛋糕。
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　　7、烤盘入烤箱烤12分钟。
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6 @! B" e. o3 I+ w+ n- u1 u1 ]0 Y　　8、把蛋糕从烤盘取出，轻轻戳开表面，让巧克力液流出。

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