营养美味蔬菜汤

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; x+ v0 x$ O3 C$ A2 V! d原料（4人份）：
$ v" H* F! Q. V  p
0 X7 I# O" t: [( C* \( \& N番茄：1 个         （大的，若是小的，可用 2 到 3 个）
6 X: d- t- R6 t豆腐：3/4 块       （嫩的）
- D' G; M5 G3 Z2 M蘑菇：8 个         （鲜的） （可用其他蔬菜代替）
( i6 w! u7 X) W+ g: f紫菜：若干
! m* d  A3 I  l% j青葱：若干
% n  S1 I" Q8 K0 V: x+ l, O
. H( F- @6 w1 L清水：3.5 碗 （若有清鸡汤，只需3碗水，0.5 碗鸡汤）
7 l6 E  `/ ?' Z) k清油：2-3 汤勺
2 f+ w* y  ^/ \7 x( ^生抽：适量
盐：  适量

做法：

6 @/ R+ N1 g: w番茄用烫水去皮切小粒，豆腐切1.5厘米方块，蘑菇切片或粒，青葱切细
- ~% z- Q/ i# k3 z
1.  清水入锅煮开
2.  下番茄和豆腐，煮 5-7 分钟
+ F  \- P2 z( N( S+ g. D3.  下蘑菇和紫菜
4.  加入清油、生抽和盐煮 2-3 分钟
5.  关火后下青葱