饺子包好就速冻，还是煮熟后放速冻？

club

要包多些饺子放起来，不懂：如题。谢谢！

三思

一般我都是包好了速冻

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 16:25 发表
一般我都是包好了速冻

7 S2 d/ m, W: p2 [我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

  x, H& D0 ^) \- Z6 {[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 16:32 编辑 ]

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
2 R3 i/ Y; X4 t3 }) z7 ]( `
我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

8 k& w% M, ?& v! M8 k, E$ k+ {可以啊，大家都是这么干的。

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:23 发表

; |# V  N/ g1 A1 `可以啊，大家都是这么干的。

kaixin:
) M3 S& s4 Y0 ?2 ?但多久要吃完呀？:
4 z3 e3 x. G, |6 n
[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 17:35 编辑 ]

club

三思，你在赏月吗？
月亮还没有出来呢！

club

不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:33 发表
$ L; L; v. B* _* V9 S3 p  \2 D
$ y) ]) P$ J1 w) e7 }; Okaixin:
9 v5 Q, N, F) i4 T* W0 t5 |8 P但多久要吃完呀？:

一两个月没问题吧。

三思

原帖由 club 于 2007-9-25 17:41 发表
不过，几天要吃完的问题不急，忙去吧！你最有心了，开心！

刚吃完饭，养肚子呢

竹帘儿

原帖由 club 于 2007-9-25 16:31 发表
% R$ x6 x* f& j1 ^. B" C7 c
0 a% I4 y9 L6 x/ W0 P; V我是拿速冻的肉解冻了，还能再放速冻吗？谢谢！

( A  A2 H6 K8 a0 e$ j1 l. o+ h
3 n9 p% ~: u- {7 O$ m- p* Q/ @3 w最好不要.
  o' b9 k3 I( H8 v一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
6 W6 B9 G# `$ }5 L

% x$ }. x4 ^. J& k包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

club

原帖由 三思 于 2007-9-25 17:49 发表
( E+ M" t' l0 B6 L
  t# B- e# G' o. u0 w刚吃完饭，养肚子呢

; C0 i+ L4 X; |' L是养老四吗？
. Z% I: x$ \. F# [3 M
[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:07 编辑 ]

club

原帖由 竹帘儿 于 2007-9-25 19:01 发表

9 H: v/ t" M3 P5 T
最好不要.
一般来说冻了的生肉解冻后不能再冻了.  买的冻生肉产品上都会这么注明的.
- J- I3 d8 `; P) T1 |3 {

包饺子最好拿新鲜肉包了再冻上.

哇！我有福啊！ 名人都出来了，谢谢竹帘儿，其实可能这样比较有营养价值的说，但买回来往往没有空马上又开始工作。
* E: `6 b( F4 _& J# J7 t' C
7 b( H8 {5 A" E1 e3 d[ 本帖最后由 club 于 2007-9-25 20:09 编辑 ]

糖罐

买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
' M1 W  j* J* c0 W" F
说是肉解冻完再冻容易坏。
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2 k1 n& q; N: F5 f) v& M9 C再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全分开了。

club

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。
7 F2 F/ u& `/ X1 O! Y% L. t
说是肉解冻完再冻容易坏。
  }% w& T  m: @0 x
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

( I$ V) u  K# E' T4 e3 M3 A# P妙呀！这方法好，采纳了。

三思

原帖由 糖罐 于 2007-9-25 20:52 发表
买了大块肉回来就先洗完，分几包装好，每次吃的时候拿一包就行了。

说是肉解冻完再冻容易坏。
+ g; S0 H7 t, M
再说饺子，我是一般包好就冻着，冬天直接拿到屋外冻几个小时（俺是下面铺着干净的塑料袋），然后一抖饺子就全 ...

  x: U" I. s$ D! t7 U8 d3 H' ?" S对，其实说起来，大多数情况我都是买回来就做饺子，做好了包的。但是我也有解冻完再冻的情况，我还健在的说

猪刀小试

冻饺子都是包好就冻的，保存期长，味道丢失的较少。如果是煮熟了再冻味道就大大的变化了。