辣椒蟹

linda

辣椒蟹
9 W/ T. g! O" }8 m
, W; E5 v/ R( p2 v+ c6 A& O蟹600克 青、红椒各2条 指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙
4 q+ A1 l( F& P3 A, @5 K- `
# y0 E7 ~7 _/ C! v做法：

4 z% |5 j' `- \/ b5 {: Q　　①把蟹洗干净，斩成4至6块，蟹盖保持原状。青、红椒切粒。
; N9 Y0 K) J9 T% i* j) }! w: |
$ f  F7 G% U2 s　　②烧油至大滚，将蟹块扑上少许玉蜀黍粉，放下泡油，取出沥干油分。
6 h" e4 k3 l  l, [0 _2 E* _
　　③下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒，蟹回镬兜匀，加入调味料煮滚，埋芡即可上碟。

水煮鱼片

这个我会，很香

玫瑰上的小蚂蚁

香香

更爱吃螃蟹~~~~~~~~~~```

活点地图

up