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椒香大頭菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-12 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
椒香大頭菜( M+ E6 w# J6 e$ ~0 ?. h
1 F4 L8 J4 o+ K4 A8 q. ?6 o
時間:25分鐘
; o0 U2 Q3 I; Q  Q. c! k8 h8 y材 料:3 y* M( k$ L  T! i7 w. l
大頭菜半個. D- v% z+ z9 l9 B' p( O
香菜1小把/ A8 _  _; Q+ R, `3 k/ v0 t  C- m' a
紅辣椒末1匙
( k: _  Z: k7 u! M  Q黑胡椒粒少許
3 N* n  E9 r9 G調味料:' N  G& O$ \& D7 G) ]
鹽適量
1 r: [( F3 c& k" B醬油1大匙
* ?8 ?2 f9 E0 R+ T* E& v3 q  P( ]糖2小匙
5 s* t0 V) O4 ^0 z% W白醋2小匙  H1 n- _2 s) q1 Q5 ]
香油1小匙
' `( s% \5 H& }! z # K$ b& H& H  M6 d$ v3 T
做 法:
2 x' x: j$ r  G" h. o- W% }1 L5 o1.大頭菜削去表皮切薄片狀,並 以少許鹽拌勻放置10分鐘後, 以冷開水將多餘鹽分洗淨擰 乾。
! a4 m" J1 F0 K% O: b2.將菜片與紅辣椒末及調味料拌 勻醃漬入味,食用時加入黑胡 椒及香菜末即可。
WINTERcarots.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-19 05:58 | 显示全部楼层
图看的不怎么清楚~~~~~~~~~`
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-23 19:34 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-12-24 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-5-12 08:48 | 显示全部楼层
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-12 08:53 | 显示全部楼层
大頭菜我爱吃!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我很喜欢的东东哦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-17 15:36 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-5-27 08:11 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
up
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