玉兔迎新

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玉兔迎新

材料：豆腐兩盒低鈉
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低熱量醬汁調法：醬油1大匙、高湯1大匙、代糖1／2包、白醋1茶匙、蔥薑蒜末各1茶匙
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營養量（1人份）：蛋白質4.2克、醣類0克、脂肪3.0克、熱量44大卡。

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烹調法：涼拌作法：1.將豆腐切成兔
狀備用。2.置於盤中加以裝飾，食用時再沾汁即可。
! _8 W- C9 r+ f" e8 g0 {0 i特色：低油、低膽固醇，具有年味且清淡爽口。

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