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玉兔迎新
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材料:豆腐兩盒低鈉# Q7 b- Z, D" c3 ^
e7 f( i \: a, p# a低熱量醬汁調法:醬油1大匙、高湯1大匙、代糖1/2包、白醋1茶匙、蔥薑蒜末各1茶匙
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; [- h( W6 k; ]! _5 ]營養量(1人份):蛋白質4.2克、醣類0克、脂肪3.0克、熱量44大卡。3 R4 c" F, B6 T# X/ @( l! p7 b
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2 y5 ]) A3 G$ h* d9 k烹調法:涼拌作法:1.將豆腐切成兔: U+ e, q2 N. S. H/ c& L+ K
狀備用。2.置於盤中加以裝飾,食用時再沾汁即可。
7 }' `8 d6 D# J: E+ a特色:低油、低膽固醇,具有年味且清淡爽口。 |
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