 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒
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调料:盐、太太乐鸡精、淀粉、色拉油
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做法:& ?/ M7 @" @# e3 d7 \0 ~ K
. K |% j* _ {* o 1、西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去籽、切块,待用。 % E; w8 i# \ v) d. G# Z0 O. S
8 D, @3 y2 A* G* K' P+ l 2、将全部蔬菜放入温油中焯一下。 4 C% |- n' T h" `; ]. @( _
0 i6 M/ b" T* ` 3、锅内留少许底油,下入全部原料翻炒,用盐、太太乐鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。 |
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