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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。( [/ j/ X' C; c+ S4 B9 j
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
) d# ~, [, I2 k0 Q) @   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
9 B% ?- E4 D/ k/ z8 }! |' e" E3 J: ?9 P( k! h+ T
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。2 o- W* \0 V; V- r( E! W
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!6 ?! m( S+ |* D" p9 {+ I9 J% N
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

. p3 u0 K  q4 s& B/ }, ~9 b6 ?  @6 {7 c+ k9 Q
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!. X) w3 o& G/ p" }% R- y
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

* x8 V. z' w7 _: c1 g4 m/ Y  o) W- g( T
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
; ~/ F3 F9 L' d: {: `/ L& Z. u- D. j梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

. H- ?1 D6 O; ]3 e0 d7 [: Y
$ ]; T9 n/ |- |' b+ F+ H2 j9 E: |我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?3 V% K% S1 q+ y
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
' V, C' ~  A$ S+ |- F
1 a: m" h9 ~& p! z9 g
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。6 B, w% C6 F- F& P) w  R$ h
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
2 d6 H$ y8 b+ S% R/ m; h

/ y& }( }% m4 J3 l呃。。。( |8 Q/ U* |6 e( O
我才戒掉了芋角。。。
! d0 H* L2 C1 h$ c5 o/ y( ~8 y但是还没有戒掉榴莲酥。。。
& |: |+ y1 t7 C8 @6 E! |我超级喜欢你们那边的点心。。。* ?6 e1 `$ S2 K* x0 [
但是都很不好身材friendly。。。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
0 J, S, D1 ]' o5 A5 s8 E! D周小花 发表于 2011-1-9 20:14

5 f' K5 h2 B0 f& W( B8 J* E! D* `5 |. b! L$ c
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
- u9 K) T0 Y  D, l$ Q但是貌似都是很肥人的东西
3 W: j* R; h" e" W. I1 ^' G为什么啊为什么0 k! y( Q. J' j' m
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
0 k+ D5 g! k/ }' F$ z1 T# x我才戒掉了芋角。。。
4 k" _; L  D9 j但是还没有戒掉榴莲酥。。。
: M! o0 R% ~2 }% d9 ^; i我超级喜欢你们那边的点心。。。: R4 X! [+ n, E& }: S% z1 \
但是都很不好身材friendly。。。+ D; w, I4 E/ |0 y! M
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

( d7 g9 M9 h7 T. B3 `2 [
1 C. `7 j& U. q* \4 u* a这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。' @: S7 z5 G+ L. O: B" X6 O

" x/ @) Q$ w& o喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
4 ^. O; {5 U& u8 t: n周小花 发表于 2011-1-9 20:14
: R0 z7 b& Q& {
- F* u& j9 k9 @
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
2 Y5 x! u! [5 V0 [
+ v* t& \7 ]+ x8 s: [喜欢我们这边的 .../ j: J5 M! q9 b4 a
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

1 t* J/ n6 M$ k4 H& P+ y* P& @6 X. i+ h  X7 d. m' T3 E
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。   g) F: g- E8 J8 K. k5 T% u: p0 `
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
理袁律师事务所
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
- X6 l  d3 h; i- }5 B5 A& @你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
, ]* @+ m  O3 G5 \* T8 N你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
" z( X% }0 B8 s0 Y0 y" B阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
" b! K4 i5 C" ~7 w

. e+ j7 w4 u% h# U大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
4 m# s/ k; A5 {3 r8 C这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 2 K0 y" A: x# L  [
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
3 R% ?# x# H; p  Z5 \+ O0 {2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
5 z2 x/ m# g  {  c( I3 m
9 G  f# F3 N+ S. v0 z# @' p+ o& I
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
# r. @7 ^& p( Mtutu 发表于 2011-1-9 21:14
, d/ e7 g" g$ y- f

! U6 i& t6 L# P  S9 k  m下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
/ N( T* M- o7 k  TRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

' p+ O+ e! ^" U; n
* g6 ?+ F% H9 ~3 R. P( j" D- l别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎6 g. j7 x6 i% u# z
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

9 q6 e: u; L9 p7 n" g. ]1 I* ~' ]8 C6 s, n; F( l. m
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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